BANDEJAS VARIADAS
A la elección del cocinero. Distinta variedad cada día.
12 piezas.
Contiene uramakis, makis, futomakis y nigiris.
24 piezas.
Contiene, uramakis, makis, futomakis y nigiris.
36 piezas.
Contiene, uramakis, makis, futomakis y nigiris.
48 piezas.
Contiene, uramakis, makis, futomakis y nigiris.
14 piezas.
Contiene uramakis, makis y nigiris con salmón.
14 piezas.
Contiene uramakis, makis y nigiris con atún.
14 piezas.
Contiene uramakis, makis y nigiris con langostino.
12 piezas.
Contiene uramakis, makis y nigiris vegetales.
ENTRANTES Y ENSALADAS
Lechuga, aguacate, tomate cherry, sashimi variado y salsa japonesa.
Vegetariano.
Chuka Ika.
Bol de arroz con verduras y sashimi variado.
Bol de arroz de sushi.
4 unidades.
Brochetas de pollo teriyaki.
- Pescado a Elegir : Salmón, Atún o Langostinos
- Tamaño a Elegir : Medio o Entero (+5.5€)
6 unidades
6 unidades
6 unidades
POKE BOX
Arroz, aguacate, mango, edamame, cebolla frita y salsa Poke Box.
Vegetal.
NIGIRI
2 unidades.
8 unidades.
ABURI
2 unidades.
Nigiri con soplete y salsa teriyaki.
8 unidades.
TARTAR
Salmón, sésamo, cebollino y salsa tartar.
Salmón, mango, sésamo, cebollino y salsa tartar.
Salmón, aguacate, sésamo, cebollino y salsa tartar.
Atún, sésamo, cebollino y salsa tartar.
Atún, mango, sésamo, cebollino y salsa tartar.
Atún, aguacate, sésamo, cebollino y salsa tartar.
SASHIMI
6 unidades.
Pescado al corte.
TEMAKI
Todos contienen aguacate, pepino, lechuga.
- Elige Salsa : Mayonesa Japonesa o Queso Crema
Salmón.
Anguila.
Cangrejo.
Atún.
Huevas de salmón.
Vegetal.
Huevas Pez Volador
Huevas Pez Volador
Huevas Pez Volador
TATAKI SUNA
6 unidades.
MAKI
- Cantidad a Elegir : 4 Unidades o 8 Unidades (desde +2€)
8 unidades.
URAMAKI
- Cantidad a Elegir : 4 Unidades o 8 Unidades (+desde 4.5€)
Salmón, langostino, aguacate, queso crema, cubierto de salmón y salsa dulce de sésamo.
Salmón a la plancha, langostino en tempura y aguacate con salsa teriyaki al ajo.
Langostino en tempura, aguacate, cebolla caramelizada, sésamo y salsa de miel y mostaza.
Anguila, aguacate, langostino empanado y salsa teriyaki.
Langostino empanado, aguacate, cebolla frita, sésamo y salsa ali oli japonés.
Salmón picante, pepino, aguacate, negi y tobiko verde.
Atún picante, aguacate, negi y tobiko verde.
Micuit, mango, sésamo y reducción de Pedro Ximenez.
Salmón ahumado, seta sitake, queso de cabra y salsa japonesa.
Pez mantequilla, aguacate, manzana verde y trufa.
Micuit, queso de cabra, cebolla frita, chutney de frutas.
Salmón, atún, pez mantequilla, aguacate y tobiko con mayonesa japonesa picante.
Atún, aguacate, queso crema, cubierto de atún y salsa dulce de sésamo.
Atún, mango y tobiko rojo.
Micuit, pez mantequilla, menta, manzana verde y trufa.
Pollo empanado, queso crema, cebolla frita, sésamo blanco y salsa teriyaki.
Salmón ahumado, queso brie, wakame y aonori.
Surimi, aguacate, pepino, mayonesa japonesa y cebolla frita.
Veg.
Mango, aguacate, pepino, zanahoria, sésamo blanco y miel.
Veg.
Aguacate, zanahoria, wakame, queso crema y espárrago.
Salmón, mango, ikura y aonori.
8 unidades.
FUTOMAKI
- Cantidad a Elegir : 4 Unidades o 8 Unidades (desde +5€)
Salmón, atún, aguacate, pepino, cebolla caramelizada y sésamo.
Vegetales en tempura, cebolla frita, aguacate y queso crema.
Anguila, langostino tempura, aguacate, pepino y queso crema.
FUTO TEMPURIZADO
- Cantidad a Elegir : 4 Unidades o 8 Unidades (+7€)
Pollo teriyaki, cebollino, mayonesa y seta sitake.
Atún, salmón, aguacate, pepino, cebolla caramelizada y salsa teriyaki.
Surimi, aguacate, cebollino y mayonesa.
GUNKAN
1 unidad
- Gusto a Elegir : Verde, Rojo o Gold
POSTRES
BEBIDAS
33cl.
33cl.
33cl.
33cl.
75cl.
70cl.
Blanco especial para sushi.